Borgo Antico

Borgo Antico – A hagyomány és fenntarthatóság borászatának modellje

1973 óta a Conegliano dombjainak varázslatos légkörében élve és az ősi föld titkait tanulva készítik boraikat. A családi vállalkozás hagyományos termékeket készít, ötvözve őseik szenvedélyét és mesterségbeli tudását a modern fenntarthatósági elvekkel.

Minőség és Innováció
Termékeik az UNESCO által elismert Conegliano-Valdobbiadene D.O.C.G. terület morénás, kalciumban gazdag talaján termesztett szőlőből készülnek, amely tökéletes alapot nyújt a kifinomult, aromás proseccok és borok előállításához. A hagyományos módszereket innovatív technológiákkal, például krio-macerációval ötvözik, amely biztosítja a szőlő esszenciáinak megőrzését, minimalizálva a kén-dioxid használatát.

Fenntarthatóság és Környezetvédelem
Borászat elkötelezett a fenntartható termelés iránt: megújuló energiát használnak, kizárólag saját termesztésű és szoros kapcsolatban álló beszállítóktól származó szőlőt dolgozzák fel. A környezettudatosság számukra nemcsak üzleti gyakorlat, hanem családi érték is.

Elismerések
Termékeik számos nemzeti és nemzetközi díjjal tüntették ki, köztük a Vinitaly és a Gambero Rosso elismeréseivel. Prosecco Superiore DOCG boraink és Prosecco Rosé tételeink különösen kiemelkedőek, amit a nemzetközi borversenyeken elnyert érmek is bizonyítanak.

A Borgo Antico borai a hagyomány, a minőség és a fenntarthatóság tökéletes egyensúlyát kínálják minden pohárban.