{"title":"Habzók \u0026 borok","description":"","products":[{"product_id":"sparkling-wine-borgo-antico-verdiso-colli-trevigiani-igp-075l","title":"BORGO ANTICO Verdiso IGP Sparkling Wine 0,75 l","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Verdiso a Colli Trevigiani területének egyik legősibb szőlőfajtája, amelynek léte több mint kétszáz éves írott forrásokban is dokumentált. A Borgo Antico a Marchesin-família saját Verdiso-tőkéiről szüreteli ezt a különleges niche-tételt, amelyet a Charmat-módszerrel (autokláv) spumante-vá erjesztenek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalvány szalmasárga szín zöldes reflexekkel, visszafogott, fűszeres és élénk illat, savas ízprofil, amely érett almára emlékeztet. A Verdiso jellegzetessége éppen ez a ropogós savasság, ami aperitifként is kiváló, de végig kíséri a fogásokat: könnyű előételek, hal és kagylók, rizottók és fehér húsok egyaránt jól párosulnak hozzá. 12 °C-on tálalva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"526\" data-start=\"502\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Antico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59744246726990,"sku":"BA009VERD","price":4990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/8087\/6622\/files\/BA009VERD_01.webp?v=1779735775"},{"product_id":"chardonnay-borgo-antico-igp-075l","title":"BORGO ANTICO Chardonnay IGP 0,75 l","description":"\u003cp\u003eA Borgo Antico Chardonnay IGP (Colli Trevigiani) a Marchesin-família saját szőlőiről, a coneglianói domboldalakról érkezik, ahol a morénás agyagtalaj és a gondosan megválasztott termesztési módszerek — beleértve a gyomirtó-mentesség és a SQNPI fenntarthatósági tanúsítvány melletti elköteleződést — kiváló alapanyagot biztosítanak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriss, könnyű és ropogós ízvilágú, zöldgyümölcsös és virágos aromákkal, egyenes és közvetlen karakterrel. Egy olyan mindennapi fehérbor, amely nem akar magasabb dolgokat annál, mint amiben jó: aperitifként és halas, könnyű fogások mellé fogyasztva. 10-12 °C-on tálalva.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Antico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59744246759758,"sku":"BA010CHCT","price":4990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/8087\/6622\/files\/BA010CHCT_01.webp?v=1779735776"},{"product_id":"terra-di-guia-marchet-sparkling-wine-075l","title":"TERRA DI GUIA Marchet Sparkling Wine 0,75 l","description":"\u003cp\u003eA \"Marchet\" név kettős emléket őriz: egyrészt a kis \"Marco\" — azaz \"Marchet\" — dialektális beceneve, aki az évszázados guia-i kőépület, a Frasca korábbi tulajdonosa volt; másrészt az a pillanat, amikor Alberto De Stefani, Francesca Merotto fia, 2020-ban megnyitotta a Frasca Marchet-t a látogatók előtt, ezzel új fejezetet írva a Terra di Guia históriájába.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Marchet Spumante Extra Dry (valószínűleg 12–17 g\/l maradékcukorral) a klasszikus prosecco-stílus jegyeit hordozza: friss, gyümölcsös, alma és körte domináns illattal, kerek ízzel. Charmat\/Martinotti erjesztéssel, guia-i Glerából — a legjobb méltó kísérő egy borospincébe tett látogatáshoz, felvágottas tálhoz vagy egy pohár vörösborral töltött frasca-estéhez.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra di Guia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59744247513422,"sku":"TG005EXDRYMAR","price":4890.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/8087\/6622\/files\/TG005EXDRYMAR.webp?v=1780651581"},{"product_id":"terra-di-guia-frizzante-spago-075l","title":"TERRA DI GUIA Frizzante Spago 0,75 l","description":"\u003cp\u003eA \"Spago\" elnevezés Valdobbiadene vidékén a gyöngyöző borok egyik legrégebbi hagyományára utal: a parasztgazdák egykor zsinórral (\"spago\") kötötték le a refermentáló palack dugóját, nehogy kipattanjon a másoderjesztés nyomása alatt. Ma ez az elnevezés a \"frizzante\" — azaz enyhén gyöngyöző — stílusra utal, ahol az autokláv nyomása alacsonyabb (max. 2,5 bar), mint a klasszikus spumante bornál.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Terra di Guia Frizzante Spago kézzel szüretelt guia-i Glerából készül, a Charmat\/Martinotti eljárás könnyedebb, frissebb változatával. A bor enyhén gyöngyözik, illatában alma és friss gyümölcsök dominálnak, friss savassággal. Könnyedebb és lazább stílus — kiváló aperitifnek, könnyű nyári ételekhez, terrasz-estékre.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra di Guia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59744247546190,"sku":"TG006SPG","price":4890.0,"currency_code":"HUF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/8087\/6622\/files\/TG006SPG.webp?v=1780651522"},{"product_id":"terra-di-guia-frizzante-col-fondo-075l","title":"TERRA DI GUIA Frizzante Col Fondo 0,75 l","description":"\u003cp\u003eA \"Col Fondo\" (az olasz \"con il fondo\" rövidítése, azaz \"az üledékkel\") a Valdobbiadene-prosecco legtörténelmibb készítési módja: az alapbort palackba töltik, ahol egy kisebb adagnyi cukor és élesztő segítségével természetes másoderjesztés megy végbe. Az élesztőüledék — a \"fondo\" — a palack alján marad, és gazdagítja az aromákat, kenyéres, ásványos és összetetté teszi a bort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Terra di Guia Col Fondo rendkívül pontos technikai adatokkal rendelkezik: 0 g\/l maradékcukor, 11% alkohol, 5,5–5,8 g\/l savtartalom, pH 3,18–3,20. A bort kézzel szüretelt guia-i szőlőkből készítik, szeptember második felétől. Illatában élesztő és kenyérkorpa dominál, vadzsálya és Golden alma jegyekkel; az íze lágy, friss. Felszolgáláskor lassan döntsd meg a palackot, az üledéket hagyd a palack aljában. 7-8 °C-on tálalva — aperitifként, antipastihoz, könnyű előételekhez és tenger gyümölcseihez kiváló.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra di Guia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59744247578958,"sku":"TG007COLF","price":4890.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/8087\/6622\/files\/TG007COLF.webp?v=1780651518"},{"product_id":"borgo-antico-verdiso-frizzante-vin-col-fondo","title":"BORGO ANTICO Verdiso Frizzante “Vin col fondo”","description":"\u003cp\u003eA Verdiso Colli Trevigiani területének egyik legrégebbi bennszülött szőlőfajtája, amelynek termesztési hagyományai több mint kétszáz éves múltra tekintenek vissza. A Borgo Antico a Marchesin-família saját Verdiso-tőkéiből termeli ezt a különleges tételt — pale szalmaszín, zöldes reflexekkel, fűszeres, élénk és ropogós savakkal, érett almára emlékeztető ízzel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \"Vin col fondo\" (a palack alján az élesztőüledékkel) változat természetes palackos másoderjesztéssel készül, ahol az élesztőüledék a palack aljára ülepszik le. Ha felrázod és megkevered az üledéket — \"próbálj fel\" a gyártó leírásában — a bor teljesen más, gazdagabb, élesztős-ásványos élményt nyújt. Kitűnő kísérő aperitifként, könnyű előételekhez, tengeri ételekhez, rizottókhoz és fehér húsokhoz. 12 °C-on tálalva.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Antico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59744248693070,"sku":"BA011VERDI","price":4990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/8087\/6622\/files\/BA011VERDI.webp?v=1779735776"},{"product_id":"borgo-antico-chardonnay-altitudo-igp","title":"BORGO ANTICO Chardonay “Altitudo” IGP 0,75 l","description":"\u003cp\u003eAz \"Altitudo\" elnevezés az Alpok előhegyvidékének magaslatait idézi — pontosan azt a területet, ahonnan a Borgo Antico Chardonnay-jának alapszőlői érkeznek. A 85% Chardonnay és 15% Incrocio Manzoni (Manzoni-keresztezés) összeállítása szokatlan és izgalmas karaktert ad a bornak: a Chardonnay gyümölcsös kerekségét az Incrocio Manzoni frissebb, aromatikusabb jellege egészíti ki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA bor szalmasárga, zöldes reflexekkel — a La Spezie vonalra jellemző ásványos ízprofillal, sárga húsú gyümölcsök (sárgabarack, őszibarack) és citrus jegyekkel. Kiváló halas ételekhez, vadhüvelyesekkel készült rizottókhoz és fehér húsokhoz. 10-12 °C-on tálalva.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Antico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59744248725838,"sku":"BA012ALTITUDO","price":7590.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/8087\/6622\/files\/BA012ALTITUDO.webp?v=1779735775"},{"product_id":"toni-doro-panein-frizzante-075l","title":"TONI DORO Panein Frizzante 0,75 l","description":"\u003cp\u003eA \"Panein\" elnevezés a régió egyik legrégebbi népi hagyományára utal: a Panevin (a \"pan e vin\", azaz kenyér és bor dialektális összevonása) tüzet vízkereszt éjjelén gyújtják a Vittorio Veneto-i és Carpesica-i dombokon, ahol az ó-év szalmája ég el — szimbolizálva a múlt elengedését és az új esztendő reményét. A Toni Doro Panein Frizzante ennek a hagyománynak a boros emléke: a carpesicai dombok szőlőjéből, friss és gyümölcsös karakterrel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA frizzante stílus enyhén gyöngyöző, a klasszikus spumante-nél alacsonyabb nyomással (max. 2,5 bar). Élénk szalmasárga szín, friss és gyümölcsös illat — a Carpesica-i Glera jellegzetes karaktere egyszerű, könnyed formában. Kiváló a frasca-esti hangulat megteremtésére, felvágottak, sajtok és sültestáblák mellé, de mindennapi borként is kifogástalan. 6-8 °C-on tálalva.\u003c\/p\u003e","brand":"Toni Doro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59744248758606,"sku":"TD004PA","price":5490.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/8087\/6622\/files\/TD004PA.webp?v=1780651279"}],"url":"https:\/\/proseccojourney.hu\/collections\/sparkling-and-wines.oembed","provider":"Prosecco Journey","version":"1.0","type":"link"}