PDC Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Brut 1,5 l Magnum
A Cartizze egy természeti különlegesség: a Valdobbiadene határában fekvő, mindössze 107 hektáros domboldalon a mikroklíma, a meredek lejtők és a tengeri agyagos-meszes talaj olyan körülményeket teremt, amelyek máshol nem reprodukálhatók. A PDC kizárólag erre a területre összpontosít, és a Brut változathoz a klasszikus, de gondosan válogatott Cartizze-termést dolgozza fel.
A Brut 5 g/l maradékcukorral élénk, csontszáraz karaktert hordoz: alma, őszibarack és akácvirág aromái friss, sós ízérzéssel találkoznak, finom mandula-utóízzel zárva. Legalább 2 hónap élesztőn érlelés garantálja a tartós, elegáns buborékokat.
Az 1,5 literes magnum-kiszerelés lassabb érést és még finomabb perlage-t tesz lehetővé — és méretével azonnal jelzi, hogy az este nem átlagos. Ünnepi asztalra, különleges alkalomra, ajándéknak — ez az a palack, amelyet nem kell magyarázni, csak kinyitni.
