Borgo Antico.
Borgo Antico prosecco – autentikus DOCG és DOC borok a Conegliano körzetéből
De hogyan kezdődött a kapcsolat? 2024 nyarán jártunk először Coneglianóban. Egyik nap betértünk egy random, proseccot is árusító üzletbe. Óriási volt a választék, de végül - többek között - egy Borgo Antico Extra Dry mellett döntöttünk. Itthon egy hétvégi brunch-on bontottuk ki – és emlékszem, az összes vendégnek (15+) nagyon tetszett. Onnantól volt egy titkos favoritunk.
A második találkozás is teljesen spontánra sikerült. Karácsony után meglátogattuk a Prosecco Hills-t. Szokás szerint reggeli, aztán fel a dombokra – ott volt egy kisváros, vagy inkább falu, ami megtetszett. Nálunk ilyenkor a módszer: ránézésre kiválasztunk egy szimpatikus pincészetet a dombtetőről, majd bekopogunk. Így jutottunk el a Borgo Anticohoz is. A Google azt írta, 14:00-kor nyitnak. Mi 14:05-kor már az udvaron ácsorogtunk. 14:15-kor végre kinyílt egy ablak, és Leonardo, a tulajdonos, kiintegetett, hogy "Ciao, 10 perc és jövök, várjatok meg!" Megérkezett, és úgy fogadott minket, mintha régi barátok lennénk.
Azóta is vissza-visszajárunk hozzá. A márkatörténet is szép: a borászatot Leonardo apukája alapította 1973-ban, aztán szépen lassan átvette tőle a fia, aki gyerekkora óta benne van a szakmában. Az olasz piac mellett Japán és Csehország a fő célpontjuk, de mostmár – általunk – Magyarországra is eljutottak.
"Azt a lejtőt műveljük, amelyet nagyapánk is művelt. Kézzel szüretelünk, mert csak így lesz a bor igazi bor."
— Leonardo, Ogliano
The Borgo Antico cellar.
Minden napra és minden alkalomra. A ház teljes választéka.
