
TERRA DI GUIA Cartizze Prosecco DOCG Dry
A Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG a prosecco "grand cru"-ja: mindössze 107 hektár a Valdobbiadene határában, ahol a délnek néző, meredek lejt, az agyagos-meszes, tengeri eredetű talaj és az Alpokból érkező természetes szellőzés olyan körülményeket teremt, amely egyedi Glera-karaktert eredményez. A Terra di Guia Cartizze-tétele az azienda ünnepi pillanataihoz tartozik — Francesca Merotto és csapata a prosecco-világ legelismertebb névjegyeit viszi palackba.
A Cartizze hagyományosan Dry stílusban jelenik meg (17–32 g/l maradékcukor), ahol az érett gyümölcsök gazdagsága és a terület természetes savassága gyönyörű egyensúlyt teremt. A Terra di Guia verziójában őszibarack, körte, sárgabarack, fehér virágok és egy finom mandula utóíz jellemző. Kerek, bársonyos, elegáns. Tálald 6-8 °C-on — desszerthez, gyümölcstortához, panettone-hoz vagy önmagában ünnepi aperitifként.








