BORGO ANTICO Prosecco DOC Still Wine 0,75 l

A Prosecco Tranquillo — csendes, buborékmentes prosecco — az egyik legritkábban látott borkategória a denominációban. A Borgo Antico a Marchesin-familia oglianói Glera-szőlőiből készíti, az ugyanolyan gondossággal és kriomaceráció-alapú eljárással, amely az összes többi tételüket is jellemzi.

Mindaz, amit a kongegnó Valdobbiadene területe a Glerában rejt — ásványosság, frissesség, virágosság — buborékok nélkül, csendes formában kerül a pohárba. A tranquillo könnyedebb és alacsonyabb alkoholtartalmú, mint a pezsgő változatok. Kiváló könnyed aperitifként, könnyű könnyű fogásokhoz és halas ételekhez. Hűtve, 10-12 °C-on tálalva.